sexta-feira, 21 de novembro de 2008
Caçarola italiana - Pudim preferido de d. Emília. Receita da Luzia do Bebem de Sobralia - MG
Ing.
300 gr. de trigo
500 gr. de açucar
1 litro de leite mais um copo
100 gr. de margarina
5 ovos
200 gr. de queijo ralado (curado)
Bater td no liquidificador menos o queijo.
Colocar o queijo por último.
Untar a forma com óleo.
Forno quente, aquecer o forno primeiro.
Leva uma hora para assar em fogo baixo.
Depois de assar desligar o forno e deixar dentro sem abrir o forno.
É uma delícia!
Marieller
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